最近想来煮煲得很烂的鸡汤，
因为用电锅不放心，所以想用hd2133试试。
如果是电锅煮得出来的，那就用hd2133就没意思了，
我要的是早上出门后，预约时间烹煮，然后晚上回家打开就是骨肉分离等级的汤。
hd2133有压力锅？保压功能？说明书看不太懂，好像也很少人在讨论。
想问的是：
一、为了煲汤煲久一点，买万用锅来取代电锅是对的吗？
二、万用锅的保温功能，或说断电后，保温效果或续熟效果应比电锅好？
三、只是想煮出白色的鸡骨肉分离汤或猪骨汤，要煮多久呢？
四、万用锅应比较省电？
五、要煲出软烂红豆，大家会怎么建议呢？

万用锅就是电子压力锅啊,没保压啦,泄压后才能开盖

早上出门煮放到晚上好像不太妥怕坏掉 电子压力锅加热的时间缩短却有电锅煮很久的效果所以省电 骨肉分离汤很快但大锅泄压时间会长些压力锅煮红豆跟骨肉分离汤都很容易不用多久

今天用牛肋煮红烧牛肉汤，大概40分钟就OK了30-40我用HD2140，自动泄压蛮久的，我都手动泄压

要软烂红豆泡豆子泡足时间下去蒸应该蛮容易的?

已经用万用锅了你就可以下班再把食材丢进去炖即可，加上泄压的时间，其实也会比炉火炖到骨肉分离貌还快～

我自己是买飞利浦的金小万 炖鸡汤很不错 会看到有浓浓白白的汤 感觉营养也有被压力完整封住

要顾火一小时以上的用万用锅都比较省时