爱米菜蔬食餐厅将于8月29日星期六举办Amy Day手作蔬食体验，地点就在松菸文创园区附
近的餐厅内。
这次手作体验料理主角是爱米菜自创的沙拉饭，结合了佛陀碗的禅、夏威夷碗的潮，食材
更是特别讲究地选用了原装进口的南非亚伯特王子初榨橄榄油、智利大叶衫藻和Omnipork
新猪肉等多达50种以上的高级食材，可供自由搭配，料理不只好吃还色彩缤纷，学员可
以依照喜好创作出独具个人风格的沙拉饭。
手作体验课不稀奇，这次的Amy Day活动联名了同样有环境友善理念的品牌“节俭时尚”
。节俭时尚提倡旧衣新穿也能穿出新高度，并打造合宜的生活与职场形象。节俭时尚的形
象顾问莫菲将会莅临现场，带学员大玩食谱穿搭。
活动公开征求全台湾和店家撞名、名字叫做Amy Tsai的妳，想请妳吃一餐创意蔬食料理。
请务必来爱米菜的粉丝专页私讯给我们，将有机会获得免费体验(限额)。
活动日期：2020年8月29日 星期六 10:00AM-8:00PM (共5场可报名)
活动地点：爱米菜Amy Tsai新蔬食实验所 (台北市信义区忠孝东路四段553巷16弄2号)(松
菸文创附近)
活动资讯：http://accu.ps/MaQNZG
粉丝专页：https://www.facebook.com/amytsai.food/
爱米菜致力于推广环境友善、蔬食生活的理念。除了经营餐饮本业，创办人希望定期举办
“Amy Day”活动，透过有趣的体验让更多人知道蔬食饮食的美好。并且第一届Amy Day盈
余将捐作公益，帮助其他同样在推行环境友善、健康生活的非营利团体。
爱米菜手作蔬食活动小组