[问题] 失败的泡菜煎饼如何救? all115104 PTT批踢踢实业坊

[问题] 失败的泡菜煎饼如何救?

楼主: all115104 (咕噜噜) 2020-08-01 14:05:32

想请问各位大大
刚刚用好市多的泡菜煎饼包
（有面粉跟泡菜酱汁）
加水后下去煎就可以了
但我想说要多加一些配料
所以加了很多高丽菜跟香菇还有红萝卜丝
然后然后……
他就变成一堆像蚵仔煎的面糊了QQ
怎么煎煎很久都不成酥脆的煎饼
一直黏黏糊糊的
这样还有救吗？
还是能进阶成另一种成品了?
先在此谢谢各位了!!!

作者: yuyumemory (阿布) 2020-08-01 15:09:00

蔬菜出水可能再加一点面粉？没看到已经煎完

作者: Ringningbell (Lilisa) 2020-08-01 17:18:00

丢烤箱烘干水分

作者: legolaes (拉拉登) 2020-08-19 19:19:00

加水煮成汤

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