https://bit.ly/2P9isGw
平常都是周末准备蔬食常备菜
三月开始美国疫情大爆发之后开始居家上班
原本以为会认真煮三餐~
结果最后还是一样周末先准备好一些简单常备菜
因为居家上班之后开会更多XDDD
附上一些我准备的简单菜色组合方式~
基本上多半是低糖高纤蔬菜多多的组合,
油脂的选用通常是健康的橄榄油和酪梨油来搭配~
大部分的菜色都很适合当作办公室便当,冷热都可吃!
详细菜单和食谱都附在照片里啦~ 有超过五十种不同常备菜菜色给大家参考
【主食】我比较常用藜麦和意大利面来当主食,
有时也会在周末做好各种炊饭. 香料饭等等~
藜麦Quinoa~附上多种藜麦沙拉搭配吃法: https://bit.ly/2Ds4CKz
https://imgur.com/5hjnv7K
【蔬菜】绿色叶菜类搭配各种颜色的蔬菜,除了有补充各种营养素之外,
https://imgur.com/kEXHC0V
彩色的料理看起来也会让人心情很好!
球芽甘蓝. 西洋芹. 各种豆类. 洋葱. 各色地瓜. 彩色马铃薯.
各种菇类. 各种彩椒. 胡萝卜. 黄瓜. 玉米. 番茄. 白绿花椰菜都很赞!
球芽甘蓝介绍: https://bit.ly/2zd3kjD
简单撇步!用小烤箱烤出美味球芽甘蓝: https://bit.ly/2IgYhCl
https://imgur.com/c9bpVKM
【其他】豆腐. 鸡蛋. 蒟蒻. 坚果. 酪梨也都是我很常使用的常备菜食材们!