[食谱] 极简单黑糖蜜红豆电锅食谱 Celestine PTT批踢踢实业坊

[食谱] 极简单黑糖蜜红豆电锅食谱

楼主: Celestine 2020-07-23 06:16:47

食材：
红豆150g
黑糖
盐
1.红豆先洗净，沥干后冷冻一夜
2.冷冻后红豆电锅内锅加热水，水量约淹过红豆一公分，外锅加1.5杯水，电锅开关跳起
后，再重复此步骤两次
3.红豆趁热，过滤多余水分，以个人口味加入适量黑糖与盐，拌匀冰镇后即可食用
https://i.imgur.com/XiHXZJ6.jpg

作者: aecho (@..@") 2020-07-23 16:05:00

请问，为什么要放盐呢？

作者: lotuszoe (怎会这样) 2020-07-23 16:16:00

提味吧？

作者: yeh0216 (阿叶) 2020-07-23 18:51:00

甜的东西加盐，甜味会比较不死甜

作者: tw4563335 (tw4563335) 2020-07-24 04:09:00

请问，为什么要放抹茶冰淇淋呢？

作者: karenina (guest) 2020-07-24 16:59:00

比较好吃呀

作者: ynopynop (泡泡糖) 2020-07-25 06:05:00

看起来粉绵密

作者: wei76119 (Sydoera) 2020-07-25 12:05:00

抹茶冰淇淋看起来也太可口了吧

作者: iceJan (小野狐) 2020-07-26 03:07:00

红豆和抹茶冰感觉好搭

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