想请问有人知道大卖场的奇亚籽跟食品材料行的奇亚籽
有什么差别吗?为什么价差会这么大?
ex:露天拍卖搜寻的其中一个网站(约$200/1000g)
https://goods.ruten.com.tw/item/show?21407095183145
(实际上到市面上的食品材料行的实体店面购买也差不多是这个价钱)
而例如家乐福:($450元/230g)
https://reurl.cc/V6Oo0Q
(实际到大卖场看也真的都大约这个价钱)
我看产地都是祕鲁而且商品看起来也没有特别
优良或是检验什么的，为什么大卖场的奇亚籽会贵这么多?
(差价竟然高达十倍，而且一次的购买量也不须特别大量)
食品材料行的奇亚籽不能直接泡饮品食用吗?
不知道有人有研究吗?
谢谢~

差在包装、行销、品牌操作和卖场上架费？

食品材料行跟网拍通常是店家进大包装再自己分装的，若要原装的可以考虑好市多907g两百多块

食品材料行的分装价真的很优，要是担心使用方式不一样你可以讯息或当面问店家呀~~ 通常都乐于回复。像好市多红龙鸡块3公斤装平均173元/公斤，我这边烘焙行1公斤装也才180元你跟他订大量还另有优惠，可以比在好市多买更便宜果干、坚果普遍类也是食品材料行比卖场便宜多了

差在进价？

差在产地 分装很多没写的是mic 你问他也黑白讲 如果是开店要压低成本当然无所谓

这就是批发价和零售价的差别啊。食品材料行都是批给餐厅, 货流稳定, 不容易滞销太久。零售的话就变成要赌期限内有消费者会买, 没售出就要销毁, 所以零售端的卖价要考虑很多额外成本。