进入6月天气终于热了起来
想吃点酸酸的东西...
脑中浮现煎鲈鱼佐莎莎酱
二话不说当晚就上卖场找材料
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材料：
家乐福特价的鲈鱼片(跟好市多一样是东升水产)
九层塔(也可换香菜)
洋葱
番茄
蒜头
柠檬
今天的主角鲈鱼片
前一天先放冷藏解冻预备起来
https://imgur.com/YzJoufH.jpg
https://imgur.com/gx7RUYe.jpg
莎莎酱步骤：
九层塔、蒜头、番茄、洋葱切碎
用手拉的碎菜机
把洋葱跟番茄先切小块
https://imgur.com/lGA17or.jpg
接着挤上柠檬汁
一小碟的量半颗柠檬就好
另外加入少许的水跟番茄酱
(懒人作法番茄酱代替糖跟醋就不用再去计较比例问题)
酱用好把鱼煎一煎~搭拉!
成品照：
https://imgur.com/PmflCKy.jpg