前阵子,因为加入了全联的脸书社团
被网友们烧火到一个不行
举凡是麻辣鸭血、盐水鸡胸、葱阿伯饼等等好物
这次决定从推到不行、CP值爆表的麻辣鸭血开始
也邀请到了我的坦桑尼亚好友Grace一起来开箱
完整影片:https://youtu.be/DUjv1I5M5Wk
▋采购地点:全联福利中心
▋采购重点项目
❶ 响城麻辣鸭血 | 一盒约20块 | NTD 99/盒
❷ 北港米血糕 | NTD 24/块
❸ 文富馄饨 | NTD 79/盒
▋料理重点
❶ 炒一些洋葱跟番茄来爆香增添底蕴
❷ 麻辣鸭血的汤底跟白开水大约是1:1的比例倒入爆香后的锅中调成麻辣锅汤底
❸ 再依序加入喜爱的料、鸭血本身已经非常入味所以在最后的放入火锅即可(也可以保
持鸭血的柔嫩)
Do Re Mi So ~~~~
成品照片
https://i.imgur.com/b4UVDJa.jpg
总结:
我真的没想到自己在家煮麻辣鸭血锅这么简单!北港米血糕配上麻辣锅真的超级对味!
自己煮的火锅也是完全收服了坦桑尼亚友人的胃