Re: [器具] 优格机挑选

楼主: RonChin (小瓜)   2020-05-21 13:31:05
我目前用过两款
第一款是原PO的2.
https://imgur.com/TEDr3ig.jpg
成品
https://imgur.com/rfmn0PO.jpg
会买这种纯粹是因为价格便宜又容易入手
(二手店买大概都100~200左右(看新旧程度))
然后因为不想一次做一大罐,所以分两罐做(缺点就是时间*2)
之后发现还是太大罐,有时候要带去公司吃也不方便
所以又再度入手这台(也是二手店购入XD)
品牌:EuroCuisine 型号:YM100
设计跟伊莱克斯的优格机差不多
https://imgur.com/sdio1eX.jpg
https://imgur.com/rpDC7PU.jpg (发酵完成)
https://imgur.com/VfoPPEd.jpg (盖上盖子就可以送冰箱冰了)
成品
https://imgur.com/FmFV9ov
目前也还是持续用第二款,
菌粉都是固定买台南的那一家,不酸, 价格也不贵
发酵时间冬天8小时,夏天会缩短1小时
通常都是晚上10点开始做,发酵到早上起床采收入冰箱,
下班后的晚上就可以吃了!
※ 引述《mou199212 (Qoo)》之铭言:
: (手机排版请见谅)
: 想选个最容易成功制作优格的方式
: 所以挑选三款优格机
: 麻烦大家提供意见~谢谢!
: 1.荷兰公主优格机-稍贵,有温控,可是自动切换成冷藏有点心动
: https://reurl.cc/nzl2q2
: 2.芳蓉优格机-比较便宜,而且蛮多人都有使用
: https://reurl.cc/V6mgWA
: 3.easiyo优格机-外型可爱、免插电满方便,可是相对没温控是不是没这么优?
: https://reurl.cc/R49gez
作者: Evelyn420 (evelyn)   2020-05-21 18:26:00
目前也用你的1,但感觉你的2很不错!
作者: snoopy0128 (Jayce)   2020-05-21 23:06:00
我也是买台南的菌粉
作者: tiya0525 (SS)   2020-05-22 08:18:00
喜欢2的设计,卫生! 话说家中若有发酵箱或水波炉也可用来做优格就不用再买过~
作者: genderbb (多走走)   2020-05-22 20:14:00
好奇哪家二手店这么好挖宝
作者: SHIRAYUKI (銀鈴)   2020-05-23 07:19:00
请问台南的那一家是指哪间店?
作者: Tchieh (贵幸)   2020-05-24 22:00:00
台南应该就是指芳蓉?她家也有这篇的2 叫做小七 我觉得小七很棒,但冰箱放不了那么多罐子~ 所以都还是用整瓶的做
楼主: RonChin (小瓜)   2020-05-25 07:12:00
台南不是芳蓉喔~我是买 布布优格的菌二手店: 跳蚤本舖 或是 蚤乐趣我的2不是小七喔~小七是伊莱克斯那款,我这款2是美国牌子
作者: Tchieh (贵幸)   2020-05-27 13:34:00
看了这篇我决定用电锅跟果酱瓶试试看,这模式真的很方便XDhttps://imgur.com/GYjXEyt.jpg 这模式真不错阿!

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