这次做了东京大饭店中，尾花夏树（木村拓哉）做法
“葱香味噌起司炙烤豆腐”
食谱影片：https://youtu.be/KZ2slpaEqp4
食材：
油豆腐6块 莫札瑞拉起司 适量 日式酱油1大匙 赤味增1大匙 清酒1大匙
味醂1大匙 糖1大匙 葱花适量
做法：
1.把油豆腐切成格子状（深度约切一半多一点，不要切断）
2.在夹缝中填入莫札瑞拉起司
3.把酱油，味噌，糖，清酒，味醂及葱花 全混合调好，淋上豆腐
4.在上面放上适量莫札瑞拉起司
5.烤200度约6分钟
6.最后W葱花即可

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