[问题] 青菜不适合跟豆腐一起煮吗?

楼主: tmac012004 (寂灭寂灭就好)   2020-05-21 09:14:21
youtube有地瓜叶跟豆腐煮汤
妈妈说青菜不能跟豆腐煮
这样会草酸钙沉淀
青菜不适合跟豆腐一起煮吗?
作者: G773 (G773)   2020-05-21 09:29:00
Google ”草酸 豆腐”看看?
作者: brunomarsfan (brunofan☆)   2020-05-21 09:30:00
草酸钙啦~不过量摄取与多喝水,尿液多排就不怕结石了
作者: ryan0222 (也无风雨也无晴)   2020-05-21 09:55:00
草酸钙被你吃到肚子里,根本没什么大不了,顶多就是浪费钙变粪便排掉而已,要跑到尿道变结石,那还要分解过再合成勉强才有机会。天底下含草酸的食物这么多,真要当
作者: rinkai (玉串)   2020-05-21 09:59:00
都2020年了还在不能一起煮
作者: ryan0222 (也无风雨也无晴)   2020-05-21 09:59:00
禁忌,那有一大堆食物都不能吃了。顶多尽量避免一起食用(造成钙的浪费),真的吃了也没什么,青菜豆腐汤这么美味又营养的食物,浪费一点钙,又会怎么样再者,只有板豆腐钙高了一点(也不怎么高),像嫩豆腐含钙量其实根本不多,你要去哪生出一堆草酸钙?一般民众对食物,常有一些诡异的迷思,像草酸钙变结石吃胶原蛋白补Q弹,啊你吃进去就是变粪便拉走了,其他被分解的小分子,会准确的合成,到你想要的器官吗?
作者: G773 (G773)   2020-05-21 10:12:00
胶原蛋白就商人炒作啊
作者: elvis533 (变成御姐控了 囧)   2020-05-22 12:43:00
你的身体不是烧杯

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