我用过1 2 和常温菌克菲尔
先说2,因为我最早入手是这个,当时也觉得不用买太贵的
不就是要一个微温的恒温环境吗
优点;就是便宜
缺点:就是常常发酵过度,常常是我忘记,或时间不能配合。。。
有时整罐就这样丢了,真的太酸发太过
后来搬家弄丢了,只有玻璃罐在,我就先买克菲尔来用,
这个时间比较好配合,这每24H一次收成,因为我都做希腊优格,
所以就是每次做500克,然后过滤乳酸500克 ,收成250克当明天下午茶
优点:不用额外的设备 比较不会过度发酵
缺点;有点贵
如果偶尔做兴趣的还可以,长期不划算,自己可以估一下多久机器会回本。。。
1就是比较完美的情况,除了不太美丽的价格,坦白说我买过好多荷兰公主的电器
(因为我是外貌协会的)目前最满意的,就是他们家的优格机
优点;不会过度发酵,到手都是冰冰的一桶,外型看了就有好心情
缺点;应该只有价位吧
所以,有需要的人可以考量自己的情况再决定 如果不确定会不会长期用
可以先买常温菌先试看看
附加一些心得
克菲尔做出来没有普罗那么扎实 (同样鲜奶)
鲜奶的部分
光泉做出来是最水的
林凤营最扎实 福乐义美次之。。。
※ 引述《mou199212 (Qoo)》之铭言:
: (手机排版请见谅)
: 想选个最容易成功制作优格的方式
: 所以挑选三款优格机
: 麻烦大家提供意见~谢谢!
: 1.荷兰公主优格机-稍贵,有温控,可是自动切换成冷藏有点心动
: https://reurl.cc/nzl2q2
: 2.芳蓉优格机-比较便宜,而且蛮多人都有使用
: https://reurl.cc/V6mgWA
: 3.easiyo优格机-外型可爱、免插电满方便,可是相对没温控是不是没这么优?
: https://reurl.cc/R49gez