之前一直很想买台铸铁锅，趁著母亲节档期才心一横买了小V锅
现在最常拿来做的就是无水料理跟煮白米饭
不知道大家买了铸铁锅后最常拿来做什么料理?
作者:
Agneta (阿妮塔)
2020-05-19 16:31:00煮白饭+炖肉
煮咖哩很赞 马铃薯形状完整不爆裂 但入口即化炖煮系列都很适合煮炊饭也不错 加自己喜欢的食材和调味 很懒人又很好吃
作者: meowmimeow (meowmeow) 2020-05-19 16:58:00
欧式面包XD铸铁锅密封性好 很适合烤酸种面包 皮脆内软
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2020-05-19 18:46:00炖煮闷之类的都很好用
作者:
zigzag (Ζ)
2020-05-19 18:51:00炖肉 炖汤
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2020-05-19 19:35:00炖肉炖汤 好用
作者:
xulu0 (miss)
2020-05-19 22:06:00冬天的时候煮火锅煮汤，夏天的时候又收起来了
牛肉汤 卤肉 港式煲汤 各种酱汁类都很适合铸铁锅 最好的地方是可以先爆香再滚汤 极好用 自己爱不释手
小V锅超好用!!之前拿来煮饭~真的口感煮出来就完全不同卤肉或是煲一些鸡汤啊 还有无水料理都很适合
作者:
fifybl ( )
2020-05-21 23:25:00什么都煮耶 炒炸煎都好用
作者:
mini183 (:))
2020-05-23 19:03:00小v可以拿来用的料理超广 连无水料理都很棒 食材可以煮透又不会过软烂
作者: paulsama (paulsama) 2020-05-26 20:56:00
炖
作者:
che0404 (竹竹)
2020-05-27 17:33:00最常拿来卤肉觉得超方便 像是猪脚可以卤到透又不会太过软烂 还是可以吃到QQ的口感 另外就是拿来无水煮一些蔬菜