来分享一下台北市的猪价,其他地方应该会略便宜。
这是我常去的一家卖黑毛猪的摊位
给各位买菜新手参考一下 大概的价格 以免被骗
梅花肉/200斤
松板肉/320斤
绞肉/ 160 斤
肉丝/180 斤
五花肉/160斤
大里肌/190斤
蹄膀/160斤
小里肌/190斤
软骨/190斤
猪前脚/110斤(红烧猪脚)
猪后脚/100斤(花生猪脚)
猪皮/120斤
一般来说猪摊有两种营运模式
第一种是把各部位 完整的放在猪摊,客人要多少就切多少
另一种是 把各部位都细切好
ex. 猪肝切成厚片客人自己夹、大里肌切好还帮你打成猪排的薄片、猪脚剁成块吃
多少夹多少
各人比较喜欢后者,像买猪脚就可以买多少夹多少还可以选皮多还是肉多,
不用买一整只腿,一整只腿三斤,一般小家庭根本吃不完。
各位买菜达人麻烦请补充:
1.老鼠肉(中里肌)
2. 猪肝
3. 二层肉(离缘肉): 190/斤(白猪,一片大约50元)
4. 五花小排: 140斤(白猪)
5 五花肉: 140斤(白猪)
作者:
yrr7101 (起士便当)
2020-05-05 16:44:00推用心!
作者:
mepass (努力浪费人生)
2020-05-05 17:03:00今天买了一副猪舌 80
作者:
gua92 (Gua)
2020-05-05 17:35:00推整理 感恩~
作者: loveshih (pepe) 2020-05-05 17:58:00
谢谢,终于有点概念了
作者:
fp737 (Never worry)
2020-05-05 18:15:00看了也觉得好贵我记得先前有人分享各地零售价的网页
作者:
jojomaan (这是谁的小啾啾)
2020-05-05 19:17:00这价格满惊人的
作者:
KARENPP (小灰妹妹,哼嗨哟)
2020-05-05 19:46:00请问"胛心肉"上内文里面的哪种肉呢?
作者:
imrr (练习 练习 再练习)
2020-05-05 20:54:00我都直接说我要买○○肉 80元
作者:
willfunky (willfunky)
2020-05-05 21:07:00我新北市汐止 猪绞肉普遍一斤100有些90 不过我不会分品质好不好
作者:
Honoeye (发呆)
2020-05-05 22:09:00你的价格好贵
作者:
tina1749 (christina)
2020-05-05 22:18:00好高贵的肉价,是台北哪个菜市场?
我买的梅花好像是一斤120,但我不知道是不是不同种的猪
我这边(台北)绞肉也是100/斤差不多耶…160好贵…
作者:
afria (阿法)
2020-05-05 23:42:00比新竹便宜QQ
作者:
IanLi (IanLi)
2020-05-06 00:29:00真黑猪差不多这格价格,不要拿一般猪肉直接比价
作者: theanswer9 (系办工读生) 2020-05-06 09:33:00
比新竹便宜 上礼拜买黑毛猪五花肉一斤180元
这礼拜没去过市场 不过梅花之前买大概都是160~180
作者:
hukumi (惯迟作答爱书来)
2020-05-06 11:16:00我在大安区传统市场买黑猪肉差不多这个价位,只比信功猪便宜一点点
作者:
lunna (阿巧)
2020-05-06 20:04:00推
作者:
angechen (angechen)
2020-05-07 02:14:00台北物价也太高了吧,我以前煮淡水,黑猪肉的里肌、梅花也才180,现在搬回台中120~150而已啊
作者:
yuifish (yuifish)
2020-05-07 03:31:00推 感谢写的那么详细 终于有点概念了
台北市区的真的比较贵,稍微跑远一点去新北的市场就便宜些
作者: MAGODAJAN (falling angel) 2020-05-07 12:42:00
黑猪有分原生种改良种
我这边才150左右耶 真的有点贵 苗栗 还有更便宜的大概可以到120左右喔 说的是白猪 没看到是讲黑猪 抱歉
作者: EYellow (sea) 2020-05-07 21:31:00
基隆七堵梅花跟老鼠一斤140以上黑猪
作者:
antry (Ant)
2020-05-08 18:50:00行情提供 高雄乡下母黑猪 梅花五花都155/斤
作者: asoir446pa 2020-05-11 23:18:00
其实黑猪跟白猪差不多十块左右而已