第一次买trader Joe’s 的去骨新鲜鱼排，
本来想随意煎撒盐和奶油就好，但想到前阵子外带了
half moon bay的炸鱼薯条超级好吃！！
所以决定自己也来试试看做成【 酥炸鱼条 】
做出来真的好好吃又很简单！我爱吃酸，吃之前会再
淋上大量的柠檬汁～也让我想起去三年前去英国旅游吃炸鱼薯条的味道
（好怀念）
***本日菜单【酥 炸 鱼 条】***
食谱如下：
新鲜去骨鱼片
面粉
蛋
盐
黑胡椒
干燥奥勒冈叶
酸奶酱
新鲜巴西里
柠檬
把去骨鱼片清洗干净双面洒盐并切偏长条状（好入口的size），
裹上蛋汁→干燥奥勒冈叶和面粉→蛋汁→ 干燥奥勒冈叶和面粉，
下油锅煎到表面金黄取出（我用煎的不是用炸的）。
开始制作塔塔酱，我用traders Joe’s 的Spinach dip+半颗柠檬汁+切碎巴西里
摆盘并切上新鲜柠檬随时淋在鱼条上，完成了！