楼主:
q910044 (拉链拖到皮)
2020-05-01 08:12:04像是美生菜菜根 花椰菜菜根
就是一些包菜你把叶子一片片拔开后中间会有跟梗
我一般是毫无犹豫的煮了
后来发现也有人毫无犹豫的丢了
我朋友看我煮菜根就一直在那说我很省
所以一般菜根是丢掉才正常吗?
作者:
mepass (努力浪费人生)
2020-05-01 08:22:00要吃就吃 花椰菜梗我也会切块一起煮菠菜根听说也很营养 我就洗干净炒
作者:
kkazo (悠哉过生活~)
2020-05-01 08:26:00花椰菜梗会吃耶！除非有空心烂掉的状况，波菜根我妈说那个很营养，所以都用刀子刮干净，洗一洗炒来吃
作者:
QAQc (让让心想事成)
2020-05-01 08:35:00你想说的应该是梗不是根。至于吃不吃就看个人，有人觉得口感太硬但也有人喜欢硬脆的。
偶尔会把梗斜切片状和菜一起炒，最近常是整根丢进汤里一起煮，让汤味道更丰富，要不要捞起来吃就看各人
作者: paulsama (paulsama) 2020-05-01 09:38:00
我都洗干净丢冷冻，之后一次煮高汤用
作者:
JamieTL (JamieTL)
2020-05-01 11:36:00梗洗干净会一起料理，根会卡泥土难洗就丢了
作者:
inggla (大咪)
2020-05-01 12:19:00喜欢花椰菜梗，炒菜煮汤都好吃。
作者:
janisyu (Janis)
2020-05-01 13:26:00那是茎不是根花椰菜没看过连根卖的
作者: chenyei (documentarian) 2020-05-01 15:39:00
你是不是分不清楚根和茎？
根会切掉，梗会吃，花椰菜梗外面纤维较粗可以削掉，切片煮来吃
作者: star02828 (路过的鲁蛇) 2020-05-03 08:52:00
他是想说梗啦 吃啊能吃也不难吃 咬比较久而已