[器具] 美膳雅Cuisinart 气炸烤箱开箱+ 心得

楼主: abc90147 (小乖)   2020-04-29 15:57:33
大家好~入手这台美膳雅气炸烤箱大约一个月,以下是开箱和简单的使用心得分享。
图文网志版:
https://abc90147.pixnet.net/blog/post/224698302-美膳雅多功能气炸烤箱%7e美味早
餐不用等%7e
自从看到了youtuber干杯与小菜的气炸烤箱开箱文影片之后,就一直很想要购入这台加拿
大品牌的气炸烤箱,去年底搬家后陆陆续续添购了一些家具和小家电,也开始会在家自己
煮早餐和晚餐,总感觉好像少了什么,原来就是烤箱阿!!
你看影片中气炸鸡腿排酥脆的声音~然后烤吐司贝果也很方便,甚至是大家爱吃的薯
条和鸡块等等
台湾网购平台目前好像只有momo购物网独卖,最近也有做母亲节活动优惠logo.jpg现
在还有3期0利率喔,如果还没决定母亲节要送什么礼物的朋友,可以考虑这台喔~这台真
的卖得很好,之前甚至还要预购才买得到,很幸运的是我订购的时候刚好有现货,所以隔
天就收到烤箱囉~洒花
我看momo购物网商品的资讯:
◆额定电压/频率:110V/60Hz
◆额定消耗功率:1500W
◆内容物:气炸烤箱、烤盘、气炸篮、食谱
◆商品尺寸:长29 x 宽34.8 x 高28.7 cm
◆商品重量:9.5kg
一开始我本来担心9.5kg会很重,不过没想到其实还好,比我的14kg紫晶洞轻多了哈
哈哈
打开箱子上面附了食谱(10道料理)和各种语言的说明书
包装得很完整不怕运送的时候不小心摔到
有用塑胶袋包起来,不怕灰尘跑进去
正面照
侧面照(像model一样各种角度)
我觉很细心的地方是都有再用厚纸板包起来里面附的配件
左上是气炸篮、烤盘,右上为铁丝架、集屑盘
上到下组合起来的样子:气炸篮、烤盘,铁丝架、集屑盘
替新成员找到属于它的位置
大小刚好耶 ~
后面小桃红有新室友了 ~ 哈囉
气炸烤箱有6种模式:
保温、炙烤、烘培、气炸、烤吐司、贝果
温度也可以自由调整120度~230度,很方便
时间控制钮,烤吐司可以选择浅色、适中、深色(太厉害了吧!)
马上来试试看气炸烤箱是不是真的有传说中这么好用~
拿出从家乐福买来的卜蜂鸡肉洋葱圈一包129元/500g
每次吃拉亚早餐必点的鸡肉洋葱圈,终于可以自己在家炸来吃了
烤箱运作中,左上方的灯会亮红灯
230度/10分钟
出炉啦~有点焦...温度太高了
再烤3个,180度/8分钟
成品~金黄色泽好漂亮,也比较好吃
兔兔盘子好可爱东西变更好吃了
补一张撕掉贴纸的照片(不用担心贴纸很好撕喔,不会留残胶)
撕掉贴纸后更方便观察烤箱里面食物的状态,视情况调整时间或温度
使用心得 :
目前大约使用了一个月,不管是做早餐还是晚餐,使用上简单也很方便,缩短了料理
的时间,更快可以品尝到美味料理~有时候下班很晚了,回家气炸一下鸡腿排,就不用像
以前慢慢用平底锅煎半天,还要担心里面肉没有熟,或是简单炙烧个鲑鱼,再洒点海盐或
是玫瑰盐也很好吃喔~
鸡腿排放的时候皮要向下,看看烤盘气炸出多少油啊
鸡腿排出炉囉~光看金黄色的皮就很酥脆啊~
如果要顺便气炸个蔬菜记得表面要刷一点油或是使用喷油瓶,因为蔬菜本身没什么油份,
这样气炸出来才不会太干,颜色也会比较美一点。
美味晚餐:左边气炸红椒蒸蛋,右边为气炸鸡腿排和金针菇、绿花椰菜
早餐的话会烤吐司,直接选择吐司模式和颜色就好,再来煎个荷包蛋或美式炒蛋,然
后气炸德国香肠或猪肉排,就是简单美味的早餐喔~
操作时间和温度可以随自己调整,我通常会先用160度-180度烤个5分钟,最后要上色
的时候再调到200度,这样比较不会烤过头,甚至烤焦了。
使用到现在觉得幸好有购买,还没有后悔的感觉,清洁的话也算简单好清理,使用后
放凉一点,用厨房纸巾或是湿布擦拭内部即可,如果搭配使用烘培纸或铝箔纸气炸篮和烤
盘会更好清理喔!(不然料理肉类食物的时候,逼出来的油脂会让气炸篮和你很崩溃,要
一直刷网子啊啊啊)
优点:
1.操作简单方便(六种模式:保温、炙烤、烘培、气炸、烤吐司、贝果可以选择)
2.容量对2-4人小家庭很刚好(轻巧不占空间)
3.比传统烤箱料理时间快速(省下的时间可以好好休息)
4.防烫手把(打开烤箱门的时候会自动断电,还满安全的装置)
5.有照明灯方便观察食物状态(不烤焦)
缺点:
1.插头线太短(虽然不是很大的问题,不过如果放的地方距离插座比较远的话就要使
用延长线)
2.清洁问题(第一次还没使用烘培纸和铝箔纸的时候,傻傻的气炸了鸡腿排,虽然酥
脆好吃又很香,但是要刷气炸篮和烤盘的时候,实在崩溃啊!!
用菜瓜布和铁丝刷了半天,篮子的网子密密麻麻的一格一格刷,又会勾到铁丝...
然后鸡腿丰富的油,会肆无忌惮的喷得整个烤箱到处都是,内部有不沾涂层擦拭是很容易
没错,不过上面的排风扇部分和蚊香不是很容易擦到,最后只能告诉自己放宽心了... le
t it go~ (所以很推荐要搭配使用烘培纸和铝箔纸再来烤喔)
总结:
综观以上的优点和缺点,其实还是优点多于缺点的,如果家里还没有气炸锅或烤箱的
朋友(或是想换一台新的),我觉得美膳雅多功能气炸烤箱是不错的选择喔。
作者: yitingme (材婷)   2020-05-01 11:02:00
连结不能开...想知道铝箔纸、烘焙纸怎么包
作者: tantai99 (大家都很忙)   2020-05-02 13:59:00
还是选台便宜的气炸锅当耗材比较不心痛XD

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