楼主:
Elinor (nothing)
2020-04-28 08:22:21两个多月前买了宜得利的桧木砧板，
现已刀痕累累，有些部份甚至有掉屑。
使用习惯大都是切菜，切肉，顶多剁玉米，
不知还有推荐的砧板吗？
预算500元以内。
买几块十几块的塑胶砧板坏了就丢然后用刀方式可能有点问题，又不是天天用力跺东西怎么会两个月就掉屑
作者:
alex1156 (alex1156)
2020-04-28 08:50:00我自己是买贵一点的，不发霉也用不坏
作者: loveshih (pepe) 2020-04-28 14:45:00
推就荐乌心石或是竹制的，塑胶不环保
作者:
zolimo (左利)
2020-04-28 16:40:00ikea3入竹砧板499元（菜、熟食、隔热垫）+69元塑胶砧板（切肉）就可以用很久了，切肉砧板脏或刀痕多就换
买几块十几块的塑胶砧板坏了就丢然后用刀方式可能有点问题，又不是天天用力跺东西怎么会两个月就掉屑
作者:
alex1156 (alex1156)
2020-04-28 00:50:00我自己是买贵一点的，不发霉也用不坏
作者: loveshih (pepe) 2020-04-28 06:45:00
推就荐乌心石或是竹制的，塑胶不环保
作者:
zolimo (左利)
2020-04-28 08:40:00ikea3入竹砧板499元（菜、熟食、隔热垫）+69元塑胶砧板（切肉）就可以用很久了，切肉砧板脏或刀痕多就换
会切到桧木都伤痕还是不要买塑胶的吧 省得把屑屑吃进去
我是在虾皮买阿X师的乌心石，而桧木本来就相较其他木砧板软，竹砧板较硬ikea也便宜，若刀子不贵可考虑至于掉屑，你可以想想你要吃木屑还是塑胶屑XD
作者: simat (暂时不用) 2020-05-01 09:39:00
我最近买朝日砧板，不太需要保养，也不易发霉，染色，水冲一下晾干
作者: paulsama (paulsama) 2020-05-01 11:24:00
我都用PP或木头的，比较推荐PP
作者:
casio0406 (casio0406)
2020-05-04 00:16:00砧板不要买太硬很伤刀刃，竹的不锈钢的都不推荐，另外有一派说法是塑胶的刮砧板会起屑，吃进肚不好蛮推荐日本的橡胶砧板，抗菌好洗刮痕可磨除，一张虽然2千多但可用10年没问题