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[问题] 小白菜的菜味

楼主: mepass (努力浪费人生)   2020-04-21 18:47:23
有时候会买到有消毒水味的小白菜
炒了之后完全吃不下去
有人说是农药味 有人说是水耕蔬菜
请问到底是什么原因才会有这种味道呢？
作者: hanknettw00 (小岛琉民)   2020-04-21 19:20:00
我都买菜市场阿婆自己种的小白菜，通常都小小一株，吃起来真的比较没味道。
作者: pomemy (哇喔)   2020-04-21 20:05:00
我觉得那反而是十字花科本身的特殊气味耶，青江菜更明显不管是市场、有机，或自己家种的，只要植株大一点都容易有
作者: kinoko (...)   2020-04-22 02:03:00
买有机的没味道 市场或大卖场品像很好的很多都有味道
作者: optimistdog (乐子)   2020-04-22 07:12:00
洗之前泡久点好像就消失了
作者: zojo267 (北斗晶)   2020-04-24 13:48:00
可以用洗菜机洗，比较干净
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