楼主:
minings (minings)
2020-04-21 14:14:28一直以来都用32公分的大的不沾锅煎荷包蛋,
我使用的不沾锅,
中心点是高的,
也就是我打蛋下去,
蛋会往低处流。
第一次使用这个不沾锅煎蛋时,
有被吓到,
因为蛋都会变不圆。
想请问大家煎荷包蛋,
用过哪些喜欢的锅煎呢,谢谢。
作者:
BoYan (无敌风火轮)
2020-04-21 15:01:00弗来板
作者:
mepass (努力浪费人生)
2020-04-21 15:07:00有十公分的小锅啊一次一颗刚刚好
我买宜得利的锅也发现中间点是高的所以就改底比较小的炒锅
作者:
xil (stack200)
2020-04-21 18:22:00lodge有3.5吋 约9cm的小锅,煎蛋好用
作者:
xulu0 (miss)
2020-04-21 20:03:00我用10cm的不沾锅煎
作者:
eveno (eveno)
2020-04-21 20:06:00用过小陶锅煎,不错
圆底的中华炒锅最佳解因为圆底可以集中蛋液,煎出来的荷包蛋是有厚度的,比较Q
作者:
winess (好怕的30秒)
2020-04-21 21:48:00铸铁锅
作者:
tinki (短指甲)
2020-04-22 04:50:00用lodge小铸铁锅加一,还可以做蛋饺跟松饼
作者:
lirqa (Prankster)
2020-04-22 22:55:00先把锅子烧热,蛋再打下去就比较不会乱流...
作者: xuanze 2020-04-23 00:15:00
推宜得利的小锅子
借文请教大家宜得利推荐哪款玉子烧锅?我买了一款结果沾到不行QQ
作者:
guemao (肝为罢极之本)
2020-04-23 05:33:00←两把锅都不沾 一深平(炒煨用) 一浅平(煎用) 等你下次换锅挑深平的 或 煎锅 煎锅100%平的两把不沾一起同时开两口炉 出菜速度快又能少油XD
作者: paulsama (paulsama) 2020-04-25 20:53:00
不沾锅省油不失败