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冰箱賸下一些马铃薯，不知能做些什么小点心，
突然想到之前曾做过的好吃鲔鱼薯球，刚好顺便让遗失许久的好食谱重见天日!
材料:
(A)
马铃薯泥 300g
(隔夜的亦可。或新鲜的马铃薯，蒸熟去皮压成泥)
洋葱 1个 (尽量切成小丁，或以食物调理机打碎)
鲔鱼罐头 1罐(英Tuna/德Tunfisch 沥掉油脂或水份)
适量的盐与黑胡椒调味
(不介意辣味的话，可加2小匙个人喜欢的芥茉酱-英文Mustard/德文Senf)
全蛋 2-3个 (打成蛋液)
面包粉 200g *
*面包粉是用自家制的隔夜土司面包，自己打的。
亦可参考