新买的锅子店家有帮忙开锅跟第一次养锅了,
请问:
一、
今天煮完后,锅子边缘摸起来都粗糙黏黏的,
https://i.imgur.com/2p817hj.jpg
请问这是我上一次煮后油没洗干净,造成这次再加热炒菜时油ㄉㄧㄠˊ在锅上吗?
二、
后来我照店家说明用热水刷,将其刷掉了,
但烘干上油保养时纸巾上都有暗红黑黑的东西被擦出来
https://i.imgur.com/LJJTz0c.jpg
那是生锈吗?是正常的吗?
三、
请问锅子需要再刷干净一点,让整个锅面都像底部这样白白的、摸起来平滑吗?
https://i.imgur.com/dZMoxIc.jpg
四、
上油养锅可以放隔夜吗?会不会招虫子呢?
以上,
请有经验的大大,再拜托了....