如题
去年在英国买了black garlic pickle回来
他的质感比番茄酱在稠一点,有点酸甜酸甜的口感泄
在英国的时候是在民宿早餐吃到的, 我用它沾烤过的番茄和香肠
上面写可以配cheese或是肉类, 但我们家没像欧美人那样可以吃起司腊肉配红酒
想请问广大乡民
这沾酱有没有其他可以加进去调味的料理？
有想过涂在吐司上, 或是沾薯条
配台湾香肠应该有点怪
附上酱料的网址
https://www.cheshirecheesecompany.co.uk/hawkshead-black-garlic-pickle-200g.html
先谢谢大家