不知道为何 我会本能性的把一些食物放进微波炉加热
然后把一些食物放进小烤箱加热
像我卖场买的烤全鸡
隔天拿去微波炉或小烤箱加热都可以
但是我有些冷冻薯饼 面包 薯条...之类的我就是会只用小烤箱加热
各位也是会分某些东西可以用微波炉加热?
某些东西只用小烤炉加热呢?

不是很懂你想表达什么 什么工具方便/效果好就用什么啊不只微波炉和烤箱 我还会分瓦斯炉和电锅呢

想要酥脆口感就烤箱,其他微波炉

你只要想为什么不用的理由就知道了吧

有些食物用微波会让水份散失口感多会变差（如肉类），水分多的料理像汤类覆热用微波比较快，油炸类的用微波只会把油逼出来，吃起来油滋滋又软软的。

所以 冰箱拿出来炸物我会先用微波炉覆热，然后再用烤箱逼出余的油，也烤出脆度，这样虽然麻烦了点，但真的比较好吃

一种适合湿软有水份的食物，一种适合脆皮或不需保水料理