防疫时期，待在家里的时间变多了，每天煮来煮去，菜色都差不多，没什么变化。
只好把脑筋动到碗盘上来办家家酒，买了一个20x20公分左右的浅方盘。
放炒饭用模具堆出一个圆圆的山丘没什么问题，
但是煎了鸡胸肉放上去，还炒了一点蘑菇酱放旁边，看起来扁扁的好空虚啊。吃起来也不怎
么美味。
我还想说这种扁盘子不适合装有菜汤的菜色。
记得店员跟我说这种方盘很好发挥的啊，怎么我操作起来就是不对。
请问有什么管道可以见习浅方盘的摆盘怎么布置的呢？或是大家对于扁平的盘子摆盘有什么
想法呢？
谢谢大家。

你不放个照片吗？

两个重点，层次跟留白。然后就看个人天份囉～

https://imgur.com/a/ifaXQPW看来我天份不佳@@

吃起来不怎么美味和怎么摆无关啊 XDDD

盘子好花，料理感觉量少会无法突显

感觉适合中式料理？炒饭、三杯之类的

https://i.imgur.com/lqEd6SJ.jpg我跟你一样大的方盘子，只有四个角落微翘起来，我只能装水果点心。

其实皇家哥本哈根的盘子是拿来欣赏用的XD

哥本哈根这种整个盘面都是图案的...是炫富用无误XD 如果想要弄成法式摆盘的话素色盘会比较好发挥吧?(把食材当颜料都概念)