[问题] 请问酪梨要怎么保存？ showwin PTT批踢踢实业坊

楼主: showwin (世界一か? 死か?) 2020-02-24 10:30:54

大卖场买回来的美国酪梨
我上次不懂直接吃绿色酪梨比苦瓜还苦XD
看网络说先用报纸包著放室温
等变褐色再吃
但大卖场他们是放在冷藏
所以我改放室温不会坏掉吧？
上次我是买台湾酪梨
这种美国进口的也是要等它变成褐色对不对？
谢谢
https://i.imgur.com/fd2Nsyu.jpg

作者: valemeng (Tavish) 2020-02-24 10:42:00

放室温催熟，放冷藏保存。除了颜色，轻压屁股那边如果还是硬的就还不够熟

作者: yanluan (yan) 2020-02-25 03:56:00

放室温等软了放冷藏，吃不完可以放冷冻，最后先切一切

作者: isud40401 (大茂黑瓜) 2020-02-25 19:03:00

变色了就处理完冰冷冻！冷冻可以放很久！变色还放冷藏还是会不能吃

作者: paulsama (paulsama) 2020-03-01 22:26:00

熟了杀好放冷冻

作者: opppppppppp (op囉) 2020-03-04 00:22:00

台湾酪梨大部分品种比较没有草味，好市多的外国品种我怎么买都是浓浓草味放软味道也还是一样很囧...

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