女友不喜欢吃青菜,要吃也一定得吃很软烂的,而且最好调味到吃不到菜味。
比如火锅一开始就放高丽菜下去煮,煮到最后捞了会烂那种。
平常处理青菜,都是用炒的,不然就做成高丽菜饭或粥,
后两者她比较可以接受,
但太常吃也是会腻。
有做过牛排馆那种菠菜泥,她很爱,但说真的加了不少副加品,
比如奶油、培根或薯泥等,而且费工,也比较难配饭或面。
家里有小朋友的,可能会做成菜泥冰起来,说真的口味不太喜欢。
想问一下板友们,有没有比较方便的烹煮蔬菜的方式,又能让蔬菜软烂一点?
或者是“让小朋友会喜欢吃蔬菜”的方式,
致于吃了有奖赏或不吃有处罚这种作法就不必了。
感谢!