一个人食一个人煮
食煮#5 蕃茄鸡肉意大利面
https://youtu.be/ADXUkj-33qg
https://bit.ly/36O7DAh
食材：
蕃茄-5颗
蕃茄泥-1/2碗
鸡肉-2条
洋葱-1/4颗
大蒜-1瓣
芦荀-3条
意大利鸟巢面-1人份
调味料：
黑胡椒-适量
盐-适量
罗勒叶-适量
起司-适量
橄榄油-适量
步骤：
1-洋葱切丁，大蒜切碎，芦荀切段备用
2-蕃茄对切，鸡柳切块撤上些许盐及黑胡椒调味
3-平底锅加橄榄油后放芦荀煎熟后取出备用，随后放入鸡柳煎至8-9分熟取出备用
4-补些橄榄油在开始接着炒大蒜 、洋葱、蕃茄炒至软烂后加入蕃茄泥搅拌
5-换深锅煮水至滚沸后加入适量的盐、意大利鸟巢面将面煮到8-9分熟
6-捞些煮面水到刚刚装蕃茄泥的容器里搅拌后在倒入平底锅内，在捞起煮好的意大利鸟巢面
稍微搅拌后在放入芦荀、鸡柳拌炒
7-拌炒后在加些煮面水、黑胡椒调味搅拌后即可盛盘撤些起司、罗勒叶、黑胡椒
备注：
1-意大利鸟巢面，煮的时间去参考包装上的煮面时间
2-煮面水有加盐了，后续调味就不用加太多盐
3-鸡柳不要煎太老，后面会在炒过