[问题] 苦茶油酪梨油 sungyu31 PTT批踢踢实业坊

楼主: sungyu31 (台湾人一定要团结) 2020-02-15 02:37:27

爬文发现关于酪梨油的文章很少
不知道有没有人推荐或买过酪梨油, 或用酪梨油烹饪的心得?
或是苦茶有很怕买到假的
有没有人可以推荐好的苦茶油?
谢谢

作者: royant399 (北海道水獭) 2020-02-15 04:09:00

农会

作者: GirlInBlack ( 小蛋 ) 2020-02-15 04:48:00

我很常用酪梨油啊，你想要知道哪类的心得？购买的话可能比较帮不上忙，我住米国 XD

楼主: sungyu31 (台湾人一定要团结) 2020-02-15 04:51:00

酪梨油可以用那些料理? 一般像煎煮炒合适吗?

作者: GirlInBlack ( 小蛋 ) 2020-02-15 04:55:00

适合啊(除非是冷压的)需要加热的我都用酪梨油冷食沙拉之类的就用橄榄油

楼主: sungyu31 (台湾人一定要团结) 2020-02-15 05:02:00

有推荐的牌子吗

作者: gambol 2020-02-15 05:19:00

我家也都用酪梨油全联就有看过在卖也是除了凉菜沙拉都用酪梨油，没有特定牌子，都换来换去，主要是成份单纯的玻璃瓶装就好

作者: mukey 2020-02-15 05:58:00

苦茶油分大粒、小粒，进口、台湾。怕假油厂买，怕你买不下手而已。

作者: QQlayman (layman) 2020-02-15 07:49:00

喜欢酪梨油，没有特殊味道，发烟点又高！

作者: dark0101101 (月森) 2020-02-15 09:02:00

我气炸锅都用喷雾式酪梨油

作者: yjw81 2020-02-15 09:09:00

我都在costco买酪梨油，所有煎煮炒都用

楼主: sungyu31 (台湾人一定要团结) 2020-02-15 09:11:00

有人说costco的酪梨油是精致的?

作者: amyyyyy (狮狮狮) 2020-02-15 17:22:00

推屏东监狱苦茶油，很纯真材实料，之前买他们家麻油长辈也说比云林油厂买的还要更浓郁？应该是完全没有混其他油，价钱也不算太贵

作者: malaimo29 2020-02-16 02:41:00

连净苦茶油

作者: b525206 (我最爱的翎) 2020-02-17 10:58:00

苦茶油有一个味道，要看你喜欢吗？酪梨油发烟点最高（非冷压）没什么味道我很爱，我用酪梨油油烟超少，之前是momo买olivado的

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