曾经在书上看过，炸秋葵花，是高档日本料理店里才会出现。确定是炸花，因为印象中有
提到摘了花就没有果实。
但是Google 都找不到相关资料，请问各位，要用什么关键字去搜寻？
想春天的时候种白秋葵，然后自己炸看看。
谢谢~

花オクラ 天ぷら

其实大部分的花的都可以炸来吃~菜瓜花、栉瓜花都可以，裹上一般的天妇罗面糊下去炸

感谢！几乎都没看到有人卖秋葵花，不知道花朵要如何保鲜？花要开到哪种程度采收比较好吃呢？