好读详细版：https://reurl.cc/Va9jgn
大家新年快乐！！！
上个月到西班牙度过了3周的时光
在西班牙的生活仿佛梦一般 十分怀念
于是就自己来做看看西班牙料理
让胃重温那段时光 XD
西班牙炖饭 Paella和意大利炖饭 Risotto 有很大的不同
Risotto料理时要让米粒成为入味又有滑顺口感的Al Dente需持续搅拌20分钟
而西班牙炖饭料理方式十分轻松简单
将米与料炒香后 倒入高汤 铺上海鲜或鸡肉等等好料 盖上锅盖
时间就会让米熟成好吃的炖饭囉！
大家可以自己家里做看看唷！
(加海鲜就是海鲜炖饭 加海鲜与鸡肉就是海陆炖饭)