topside，牛肉后腿内侧肉，
理论上应该是牛肉数一数二便宜的部位 (因为很难用?!)
想买整块的来慢炖，但好像都没看过
都被直接做成绞肉了吗?!
另外请问一下台南牛肉铺多半在哪吗？崇义和后甲市场都没看到...
明明牛肉汤如此盛行说
先谢谢各位惹

善化

和纬黄昏市场有摊卖牛肉的在猪肉旁边，你可以问问

直接问有没有卖和尚头酱子？

感谢各位喔，和纬有点远，忘了说想找东区附近的不过改天去costco可以顺便去看看 XD