假日要去朋友家圣诞聚会
预计是一家一菜的聚会方式
因为家里还有好事多的冷冻虾子
打算做生菜虾松料理
不过油条这东西是否有其他东西可以取代
本来想说去永和豆浆买,但怕放到隔天又软掉没酥脆口感
有思考王子面但怕把虾松味道抢走XD
不知道各路好手,有没有建议可以适合取代油条,又方便取得的食物呢?
作者: cockman (铁公鸡) 2019-12-25 16:25:00
素松? 大豆制品, 酥脆酥脆
作者: ccstarsqq (baipi) 2019-12-25 16:27:00
虾味先
作者: cat1225 (cat1225) 2019-12-25 16:34:00
可乐果
作者: lulu566 (眼镜才是本体) 2019-12-25 16:35:00
虾味先蛮适合的 我上次弄碎包肉松饭团很好吃 超酥脆
作者: airdor (la bella vita) 2019-12-25 16:39:00
蛋酥?其实我一开始是想到科学面XD
作者:
samh1024 (asablue)
2019-12-25 17:02:00油条拿去微波加热就会变脆成老油条
作者: ppdog5235 (莫西干头) 2019-12-25 17:17:00
虾味先比较配虾松的味道吧
作者:
wiwic (薇克)
2019-12-25 23:47:00可乐果真的超适合
作者:
looojoe (joe)
2019-12-26 00:49:00可乐果很赞
油条软了可以用烤箱或气炸锅烤脆 最好用烤网而不是烤盘
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2019-12-26 01:46:00碎的核果类也很好吃很健康....
作者: s5pro (惊魂摄魄) 2019-12-26 12:35:00
金牛角没有之一,吃过就不会想用油条了
作者: DiPlus (DiPlusˊˇˋ) 2019-12-26 13:05:00
炸洋葱丁/蛋酥(咸香)+虾仁(鲜)+荸荠丁(脆)+葱花(甜) 盐味下在炸物上就好 能凸显层次感
作者:
agersir (格先生)
2019-12-26 14:10:00可乐果
作者: m0920011375 (Firefox) 2019-12-26 14:18:00
我用过金牛角跟虾味先 虾味先有虾味跟脆度 口味上会比较适合
作者:
winered (爱到牲畜无怨尤)
2019-12-26 15:24:00可乐果赞啦
作者:
afria (阿法)
2019-12-27 08:23:00虾味先。 ( 其实应该用蛋酥)