小孩因同学感冒等因素学校目前停课中
妈妈煮了一锅洋葱要给小孩补身，结果似乎买到进口的洋葱，煮好之后呛味好重。
小孩是个不挑食的孩子，之前煮洋葱都好甜好好吃，全部吃光光。
这次吃了半碗看得出来她很努力的想吃完但是真的太呛了。
妈妈觉得心疼但是又不知道该如何补救?
再丢一些玉米下去煮会改善吗?
因为孩子未满三岁，我们几乎都加调味品，能否请大大指示，感谢!

煮南瓜浓汤看看

加水加糖去调味

太呛的自己吃 再去市场买其他洋葱来煮 应该比较快 囧?

切超细丝再用油炒到软黄的话会不会好一点

洋葱煮到透通常都会不呛了，不然加材料下去应该会有效果，但小心不要越煮越多

果断放弃重煮

煮久一点就变成只有甜味了

直接重煮过，双方这样勉强不辛苦吗

不想浪费可以拿去煮汤or粥~

没煮透吧，不然再怎么呛的煮烂都不会呛啊

有煮透就不会呛了吧

煮久一点或是这锅拿去煮咖哩

炒到很软煮玉米浓汤

如果是我就自己拿来吃掉 再重买好吃的给孩子吃只是个洋葱 倒掉也不心疼啊

煮烂就不会呛啦

几乎北亚 , 澳洲 , 美洲的进口洋葱都煮过 ,煮烂都不会呛阿?同样那样洋葱再煮过一次

先泡冷水试试？

不管哪产的洋葱我都煮到化成泥都不会呛阿煮两个小时能源费也不过几块钱 = =

加番茄下去煮再打细做番茄浓汤

比它更呛没事 乱说的 换换口味一样能补身体

切丝的话就泡水一晚上再煮阿

单纯没煮透，补救方法就是继续煮 XD

继续煮就甜了,没遇过熟洋葱还会呛的状况

加番茄再煮一次

放咖哩块下去

洋葱又没多少钱，倒掉啦

洋葱真的是...挺便宜的 XD

自己吃掉 煮新的给小孩子吃

再加工或自己吃掉买新的，洋葱又不是多昂贵跟稀有蔬菜XD

没有炒到把洋葱的刺激分子挥发，所以才会太刺、辣、呛炒的过程中火不能太小，也不可以太大，要让洋葱出水时能带走洋葱的刺激分子

没煮透吧！

主够久就不呛了，哪里产的都一样

有刺激性的物质是分解不是挥发

就煮更久啊煮到他甜味出来

又不是生的凉拌 你煮不够久而已啊 跟哪里产无关

心疼就重煮一锅啊 不至于连这也要省吧？

硫化物煮透就都挥发了啊 怎么可能还有呛味

通常问题是不呛的要干嘛XD，呛的就再煮啊，不然挑出来用烤箱烤，甜到哭

煮不够久啦大概是你这次煮比较大锅 大锅当然要久一点