楼主:
joijoe (還在想)
2019-11-25 22:54:38大家晚安
小弟因为在外租房 无法使用有明火的器具炉子(可使用黑金炉或电锅等家电)
想请问大家 是否有推荐的器具(锅)可以快速煮约300-500CC水量的汤?
小弟目前是使用黑金炉搭铸铁锅 感觉满耗时间
加上可能铸铁锅太大 500CC倒下去水量很浅 很难打蛋跟放其他像是青菜碎肉丝等料
有考虑过买12CM(或以下尺寸)的不锈钢提锅来加热跟单柄料理锅 又怕踩到雷QQ
或是大家有其他更好的方式呢 也感谢大家建议
作者: star02828 (路过的鲁蛇) 2019-11-25 22:57:00
单纯的快煮锅不是很符合你的要求吗
楼主:
joijoe (還在想)
2019-11-25 23:03:00喔喔 原来有快煮锅 我还停留在快煮壶只能煮水的时代QQ
作者: WHLSFF (W.H.L) 2019-11-25 23:08:00
问题是出在黑晶炉先利用快煮壶把水煮开，然后倒入黑晶炉使用。
楼主:
joijoe (還在想)
2019-11-25 23:12:00看了几个快煮锅 感觉内锅都无法拿下清洗 要整台拿去洗手台洗的话超麻烦QQ
作者:
du1207 (du)
2019-11-25 23:33:00问题在黑晶炉+1
作者:
ineda (天生超级白)
2019-11-26 00:29:003人份电锅和微电锅煮小份量都很适合，要快可用快煮壶热煮水再倒进电锅煮
铸铁锅本身因为重，升温速度不快，好处是蓄热久然后黑晶炉加热又慢，才会有这种问题不换炉的话，买个铝制雪平锅就好
楼主:
joijoe (還在想)
2019-11-26 00:58:00我铸铁锅都是用来煮火锅或是炖汤 刚好冬天到了想快煮点汤品或是煮方便面QQ
作者:
fp737 (Never worry)
2019-11-26 03:12:00买个魔力家
作者:
ninomya (☆Always be HOTTEST☆是)
2019-11-26 04:55:00其实快煮锅很方便耶，我用的是信用卡红利兑换的歌林快煮锅，煮汤煮面都好用，洗的时候只要小心底部跟开关不要碰水就好了。以前连煮菜都用它
作者: UNMJ ( ) 2019-11-26 06:14:00
之前租屋有同样限制，买了电水壶(烧水)跟微电锅(蒸煮用)，还来租屋可开火，因为最少量可煮半杯米，同时蒸盘一起，继续沿用
作者:
cjy0321 (cjy0321)
2019-11-26 08:05:00杨桃的fb有很多适合租屋/套房的方便电器 可以看看他们的影片
有汤锅和底座分离的快煮锅 不知道有没有比较符合原po的需求
作者:
unazz (有猫)
2019-11-26 20:44:00快煮锅陪我度过三年宿舍生活，煮汤煮面炖牛肉XD，小的都差不多1L，但水槽要大一点才比较好洗
作者:
xulu0 (miss)
2019-11-26 20:59:00现在有蛮多单人的炉＋锅一体的厨具，可以多找看看
楼主:
joijoe (還在想)
2019-11-26 23:59:00快煮锅还能炖牛肉 这么强 看来5XX的可以考虑入手请问c大 杨桃的FB是指杨桃美食网吗00
作者:
mia249 ( Ánimo!)
2019-11-27 02:18:00快煮壶煮滚+盖盖子煮汤
作者: wasve (它乡遇故知) 2019-11-27 10:38:00
可以买万用锅
纯煮汤的话快煮锅很适合～火力很大 黑晶炉要煮超久不推
作者:
afria (阿法)
2019-11-27 23:28:0014-16公分的不锈钢片手锅适合你12公分牛奶锅较不方便煮小火锅。