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angelhung (Angel Hung)
2019-11-20 05:43:10昨天蒸了两只鸡腿,一只昨天晚餐做了亲子丼,一只今天来做酱烧鸡腿饭。(照片附上今
天的酱烧鸡腿跟昨天的亲子丼)
(鸡腿蒸法:加入姜片、葱及米酒)
酱汁
水4汤匙
酱油3汤匙
味琳2汤匙
冰糖1汤匙
作法
煎鸡腿到两面都微焦后加入酱汁双面轮流煎到收汁,再起锅放到饭,我再用锅子的香气跟
余汁煎香菇,有加些水让香菇更容易煮熟且饱满多汁
https://i.imgur.com/2YLClzy.jpg
https://i.imgur.com/m1QlfdD.jpg