[食谱] 酱烧鸡腿饭 angelhung PTT批踢踢实业坊

[食谱] 酱烧鸡腿饭

楼主: angelhung (Angel Hung) 2019-11-20 05:43:10

昨天蒸了两只鸡腿，一只昨天晚餐做了亲子丼，一只今天来做酱烧鸡腿饭。（照片附上今
天的酱烧鸡腿跟昨天的亲子丼）
（鸡腿蒸法：加入姜片、葱及米酒）
酱汁
水4汤匙
酱油3汤匙
味琳2汤匙
冰糖1汤匙
作法
煎鸡腿到两面都微焦后加入酱汁双面轮流煎到收汁，再起锅放到饭，我再用锅子的香气跟
余汁煎香菇，有加些水让香菇更容易煮熟且饱满多汁
https://i.imgur.com/2YLClzy.jpg
https://i.imgur.com/m1QlfdD.jpg

作者: Lovhamburger (Hamburger) 2019-11-20 09:19:00

看起来好好吃！

作者: amy9095 (玲玲) 2019-11-20 23:11:00

很好吃的样子～

作者: titilin (titi) 2019-11-30 13:52:00

看了美味100满分

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