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这道食谱灵感来源，是台中某居酒屋的名菜，ＧＯＯＧＬＥ到觉得黄瓜＋
鲑鱼的组合很清爽好吃，看着食物照，自己尝试出来的新菜色，
加柠檬汁则是心血来潮，觉得能让风味更清新～哈。
食材
１．鲑鱼条－－－－－－－－－＞１盒
２．小黄瓜－－－－－－－－－＞１条
３．白芝麻－－－－－－－－－＞适量
４．柠檬－－－－－－－－－－＞半颗
酱汁
１．酱油－－－－－－－－－＞１大匙
２．味醂－－－－－－－－－＞１大匙
３．米酒－－－－－－－－－＞１大匙
步骤
１．鲑鱼条切约３．４ＣＭ长，放入酱汁中醃制约１０分钟。
２．小黄瓜用刨刀削成薄片。
３．小黄瓜薄片沾上少许酱汁，将鲑鱼卷起来，最后接口处朝下放在烘焙纸上，
让鲑鱼卷不容易散开，最后表面撒上白芝麻。
４．烤箱预热２００度，送入烤箱烤１２－１４分钟。
５．表面淋上柠檬汁提味就完成囉。
备注
１．小黄瓜削成薄片，应该是这食谱最难的部分了吧，有特定角度需要稍稍抓一下。
２．每台烤箱温度都略有温差，所以烤１１分钟后就要盯着烤箱注意别烤过头比较保险。
３．这个酱汁比例出来的味道很清爽，如果喜欢辣味或口味再重些，
撒上七味粉和黑胡椒一起烤也会很美味呢。