分享一下一次买一周分量食材跟澳洲超市的心得
去年在澳洲打工度假，有一半的时间不是待在市区所以购物有时是件麻烦的事情，
所以一次购入大量食材是很习以为常的事
澳洲的大型超市除了蔬菜种类没台湾菜市场多，几乎什么东西都是买得到的
我一般常买的有：
蔬菜类-高丽菜、青江菜、花椰菜、大白菜、胡萝卜、洋葱、小黄瓜、蘑菇、
玉米跟马铃薯
肉类-牛绞肉、鸡肉跟猪肉
自己煮菜时就会注意说哪些食材是比较不能久放的就优先在前两天先煮掉(如青江菜)，
肉类则是买回来就会马上分装冷冻，每天就是先拿两包放冷藏，
根茎类食材都是可以放两三周以上的可以多买(更不用说澳洲马铃薯超便宜
一开始还煮不习惯对每天的菜单没想法时，会很常疑惑自己要买什么东西，
也很常两三天都煮一样的菜色，但我想那都是过渡期，来板上看看大家分享的食谱
看看水管上的料理影片，很快就会有自己一套流程了，重点大概是要努力去尝试吧XD
澳洲的大型超市蔬果区也是几乎一半以上都是裸装(一旁还是有袋子提供给客人是否要用)
并且一年四季价差浮动稳定，很希望台湾也能有如此的超市
我待的西澳更在去年四五月左右开始推行不用塑胶袋，每次购物都要带三个购物袋去XD
题外话澳洲鸡肉价位是鸡胸肉最贵，期次鸡翅，最便宜是鸡腿
这点跟台湾相反，但买的很高兴就是XD(但澳洲海鲜很贵
相比下来台湾自己煮真的没比较省，但就是健康跟料理的满足感~