※ 引述《sanosuke1860 (嘎嘎怪)》之铭言：
: 很喜欢在家自己开伙
: 但是最近蔬菜类料理变化遇到瓶颈
: 我们家很常预备的蔬菜有：
: 洋葱、胡萝卜、牛番茄、小黄瓜、玉米罐头
: 金针菇、好菇道菇类、冷冻葱花
: 不常买叶菜类，因为不耐放
: 而且洗菜好麻烦～
: 家中常吃的蔬菜料理有：
: 蒜味炒菇、炒小黄瓜
: 番茄炒蛋、胡萝卜炒蛋、玉米炒蛋/煎蛋
: 咖哩、菇菇炊饭......
: 但总觉得变来变去，好像也就是这几道菜
: 想请大家推荐“能久放、备料快”的蔬菜
: 或是这些蔬菜的料理方式～～
: 谢谢大家
现在回去看小孩生物课本，才知道菇类已经不是植物了!!(大惊)
其实我家叶菜类常常买来冰箱一放放两星期啊~
重点是，菜不包会干、包在塑胶袋里会烂，所以你要用报纸
沿水平轴线卷起来然后放冰箱最下面。