[问题] 没有冷冻库可以自煮吗?

楼主: sosor ( )   2019-08-04 01:21:05
租屋处有冰箱,单门那种可是冷冻功能很鸡肋,基本上算是没有
帮猫咪煮鸡胸肉,放冷藏也是没多久就坏了,丢掉不少臭酸鸡胸肉
最近开始想自煮
但这个状况建议我自煮吗?
作者: Hatemilktea (Mickey)   2019-08-04 01:30:00
可以啊 我觉得没有冷冻只是没办法一次煮大量跟买大量冰冷冻保存 家里之前冷冻坏掉 就是每天要煮的时候才去买菜 份量也会买比较刚好
作者: mikahi (猜猜我是谁买物品:craft)   2019-08-04 01:30:00
我以前租屋也是小冰箱 东西一次不要买太多 勤买勤煮绝对没问题
作者: yesohya   2019-08-04 01:40:00
我以前的小鲜绿调到最冷连离出风口最远的地方水都会结冰冷冻完全没问题(有问题的是电费 XD )
作者: fp737 (Never worry)   2019-08-04 02:02:00
就三天内煮完或吃完阿
作者: momicats (YING)   2019-08-04 02:49:00
煮前再去买菜
作者: ga86041 (Vetiver)   2019-08-04 05:28:00
可以 可是很累 每次煮饭都还要买食材觉得很烦有冷冻可以囤货以后 自己料理的幸福感才有提升
作者: LBP (嘟噜嘟噜瘩瘩瘩)   2019-08-04 07:57:00
我回想一下我每天煮饭的材料,平均只有两成是从冷冻库拿出来。而且以猫的食量鸡胸要放到坏掉不难吧?一个人的话,一盒鸡胸两三餐就煮完了
作者: dark0101101 (月森)   2019-08-04 08:14:00
你可以买一个31L的冷冻柜
作者: greenfetish (~绿色小精灵~)   2019-08-04 08:33:00
买冷冻柜+1
作者: dancelight (路雪溪)   2019-08-04 09:00:00
你消耗量不多就是去全联买啊,单价比较高但把耗损的风险估进去没有比较亏,然后生鲜买回来就先煮再分装,比你放生肉在那边开关冰箱好多了
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2019-08-04 11:26:00
住家附近如果有大卖场每次买少量就够了...想成你把冰箱放在巷口...训练自己买和煮都不要剩下...如果你一个人住吃的量不多平常注意特价不会比买大量食材贵多少...尤其一个人吃不多就算有价差总共加起来也贵不多没办法放下这一点价差就只能买冷冻柜或是好一点的冰箱...
作者: isud40401 (大茂黑瓜)   2019-08-04 14:37:00
肉的话就超多少买多少,每天都去市场一趟大概没什么问题吃多少买多少
作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)   2019-08-04 19:44:00
把卖场当冰箱用就好,需要再买
作者: tepes0013 (穿刺)   2019-08-04 21:52:00
用这种冰箱自煮觉得蛮痛苦,不能存货、不能用一次做好很多冻著慢慢吃的方法,所以要勤补货勤煮
作者: shamanlin (点藏必须死)   2019-08-05 00:15:00
买少一点不就好了?
作者: a1121210 (蔗虾饺)   2019-08-05 03:15:00
买一台冰箱啊,到时候一起搬回家弹簧床、衣柜、电脑桌、电脑、锅子、微波炉、刀具最后都是搬家公司开货车送回家的虽然之前住宿有双门冰箱 电视跟网络 但是很少冷冻 冷藏居多 吃东西也是外食多 开火不多 主要还是重新加热为主要 顶多就是卡式炉煮火锅跟煎肉
作者: ChungLi5566 (中坜56哥)   2019-08-05 08:42:00
冷藏未烹调的食材最多放三天
作者: ronale (挑战是无限 人生是永远)   2019-08-05 12:58:00
就买小份量啊 把全联当自己家冰箱
作者: ghjkl2222424 (泪点抛)   2019-08-05 13:19:00
如果有一点小预算,可以买二手冰箱或是小双门的冰箱或是买小的冷冻柜,觉得会很方便
作者: zolimo (左利)   2019-08-05 14:44:00
鸡猪肉买回来先切好调味用夹炼袋装,记得要压平让肉能贴到冷冻库的铁板,基本上都能冷冻,怕冷冻效果不好可以在叠好的肉最上方倒盖一个保丽龙板
作者: LuciusMalfoy (鲁休斯)   2019-08-05 16:10:00
买青菜 肉类当餐或两天内吃完
作者: craymond (认知失调ing)   2019-08-05 19:21:00
买上掀式的冰柜比较省电。
作者: KyKiske (J.Smith)   2019-08-05 21:22:00
我现在就没有冷冻小冰箱,说实话很麻烦,吃的人少,买食材再少也不容易一餐全煮完,很多料理都受限无法自己做,只有简单加热料理方便
作者: icq696969 (橘子果酱)   2019-08-06 09:48:00
一个小冰柜可以解决你的困扰
作者: papillonnini (脆脆的)   2019-08-07 18:42:00
鸡胸肉我煮好放保鲜盒放三天都没事耶。买新鲜、品质好的食材,善用保鲜盒保鲜袋,注意保存状况,叶菜放快一星期都ok,肉铺平的话冻得起来。我有定期除霜也尽量保持冰箱干净,一星期采购一次没什么问题~
作者: q2520q (木天蓼)   2019-08-11 04:40:00
猫吃的鸡胸肉的量也不大,而且单吃鸡胸肉猫的营养摄取也会不足(要搭配主食罐),我家的鸡胸肉都是我偶尔蒸才会分给牠吃,平时都是无谷乾乾+主食罐为主

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