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又到了太太的便当日记
夏天到了真的好热喔～最近一直在思考如何煮不会流汗的饭菜，这次挑战大成功～完全不
会流汗哈哈哈哈
绍兴醉虾
把枸杞，红枣，当归些许中药材洗干净后，与一小锅水一起煮滚后，关火后倒入绍兴酒（
大概水量一半）与少量盐巴和糖。在旁边纳凉（误）是把汤放凉哈哈哈哈哈
然后起另ㄧ锅清水加入姜片，柠檬汁（或葱段）水滚把虾子烫熟捞出冰镇
等汤汁凉了以后就可以放入虾子然后丢冰箱泡一整晚了是不是很简单！！！！
肉末辣炒韭菜花
这个真的超～简单
倒油把锅烧热后，炒辣椒跟大蒜爆香然后先丢猪绞肉大炒(炒干水)再加入韭菜花就好啦
至于煮饭就交给电锅，然后清烫一下秋葵，放冷后切段就是假掰的便当照了XDDD
难易度 70%
小TIPS
最好先煮绍兴酒，因为要等他放凉需要一～阵～子～，不然会像我一样在厨房站太久
（哭）
绍兴酒也可以换成花雕酒，成本比较高就是了哈哈哈哈