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这次做的料理－鲑鱼毛豆炊饭，灵感来自日剧月薪娇妻，剧中女主角每集都会想着男主角
，替他做出健康又不失美味的料理，觉得，这种为对方着想的心意，
是一种暖心的朴实浪漫，呵。
https://imgur.com/a/AccjtEB
食材
１．鲑鱼－－－－－－－－－－＞２１０ｇ
２．白米－－－－－－－－－－＞１杯
３．毛豆－－－－－－－－－－＞１碗
４．小红萝卜－－－－－－－－＞半根
５．鸿喜菇－－－－－－－－－＞１包
６．洋葱－－－－－－－－－－＞１／４颗
７．昆布－－－－－－－－－－＞１片
调味料
１．味醂－－－－－－－－－－＞１大匙
２．海盐－－－－－－－－－－＞０．５茶匙
３．日式酱油－－－－－－－－＞１大匙
鲑鱼醃料
１．盐巴－－－－－－－－－－＞０．５茶匙
２．白胡椒粉－－－－－－－－＞０．５茶匙
３．米酒－－－－－－－－－－＞１大匙
步骤
１．干燥昆布加入１米杯热水，浸泡１小时。
https://imgur.com/a/lM08IWV
２．鲑鱼切易入口大小，加入醃料稍微抓一下，静置１５分钟。
https://imgur.com/a/BgwxReM
３．红萝卜和洋葱切丝，鸿喜菇清洗去底部，用手撕成一小株一小株。
https://imgur.com/a/BAsNYoI
https://imgur.com/a/hlsGqKQ
４．电锅外锅放一杯水，内锅放入白米及鲑鱼红萝卜鸿喜菇，再放入高汤和调味料，
按下煮饭键。
https://imgur.com/a/D4urcgN
５．煮一锅水，水滚后放入毛豆续煮约４分钟，后关火捞起备用。
６．等电锅开关跳起后，打开锅盖加入毛豆，
稍微拌匀后盖上锅盖焖５－１０分钟让风味融合，
待电锅开关跳起后就能享用囉。
https://imgur.com/a/U1ZFTvQ
备注
１．因为日式酱油味道比较淡，如果用台式酱油，可能用半匙，然后盐加多一些些。
２．因为毛豆用电锅煮颜色会比较暗，另外用水煮颜色会比较漂亮，如果不介意的人，
可以在步骤４连毛豆一起放入电锅煮就好。