大家好
现在夏天很热
小弟上班的地方没有冰箱、微波炉、电锅、蒸饭箱
而且太阳会直射
有什么样的便当食材是可以前一天晚上煮好放冰箱
隔天早上带去公司
能放到中午不会坏掉的
而且不用加热
可以直接吃的
谢谢
作者:
Honoeye (发呆)
2019-07-04 18:27:00都会坏，主因是进过冰箱隔天退冰，加上恶劣环境太阳直射连罐头都没办法放在高温的地方
作者:
Honoeye (发呆)
2019-07-04 18:31:00变成要当天早上煮好放进"保温"便当盒
作者:
ibaby (消失)
2019-07-04 18:33:00晚上冷冻 早上拿出 退冰到中午 垫条毛巾会出一堆水
我是早上起来做便当，放冷到中午，饭用醋饭，蔬菜的话用菇类或是青花菜、菜豆、毛豆…你可以搜寻看看日式冷便当，除了菜色以外，你还要搜寻方法避免太阳直射的问题，建议你可以买保温便当袋，再多放一个保冷袋
作者: l23456789O (优良碱民) 2019-07-04 18:53:00
野餐餐盒
作者: UNMJ ( ) 2019-07-04 19:03:00
上次投票日得赶回去上课，做了个冷冻三明治-两片吐司，接触面涂厚奶油夹熟鸡胸肉丝，淋少许市售青酱，用保鲜膜包紧冷冻。早上七点从冷冻库取出放室温到中午吃刚好
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2019-07-04 19:20:00避免太阳直射～不然什么东西都容易坏
阳光直射很难不坏吧你买个保温袋装着，里面放一两瓶冷冻的水试试看吧
作者:
Playdiss (银河★麒麟尾)
2019-07-04 22:11:00做点冷冻的大锅菜、肉丸汤晚上放“冷冻”，第二天买个馒头面包，直接去现场放著解冻，这种天气中午应该差不多就能吃了。
作者:
medama ( )
2019-07-05 00:07:00面包
作者:
vdml (vdml)
2019-07-05 00:17:00用闷烧罐做粥汤...太热应该会吃得很痛苦XD
作者:
ineda (天生超级白)
2019-07-05 01:11:00前晚备好饭菜,白饭冷冻,配菜冷藏,隔天装成一盒放到钓鱼箱
作者:
error123 (error)
2019-07-05 04:30:00你还是吃面包吧
作者:
yclamp (艾希德)
2019-07-05 06:59:00太阳直射大概只能吃没有汤汁的面包馒头
作者:
windyyw (ff)
2019-07-05 13:22:00任何便当到中午都不会坏，你只需要改变一件事情，当天早上做
作者:
balius (爱喝鲜奶茶)
2019-07-05 13:39:00饼干？
作者: wnj0328 (吴小暴) 2019-07-05 14:04:00
可以参考“宜手作”的冷便当做法，你需要的是日式冷便当的料理知识
可以参考菜单研究所的凉便当那一集，我自己试做过，蛮好吃的！
作者:
azulito (冬天就是要过冬)
2019-07-07 11:26:00应该只剩科学面吧
作者: marykate (m) 2019-07-07 14:57:00
很怕你食物中毒了
感觉直接带个蕃茄香蕉馒头去嗑比较好，烹煮过的保存条件真的需要特别注意