https://micoberry.blogspot.com/2019/05/cook-10.html
夏天到了天气好热~
吃个蔬菜多多的日式凉面是最享受的事啦~
简单煮个面，加上冰箱里的蔬菜们
再淋上喜欢的酱汁就好啦!
材料:
1. 面条 (我用日式乌龙面~ 可以换成各种家里有的面条)
2. 冰箱里有的蔬菜们
这份用了小黄瓜. 胡萝卜. 用剩的玉米粒
另外也可以用高丽菜. 西洋芹. 洋葱等等
3. 蛋一颗
4. 海苔 一份
5. 日式酱油. 糖. 芝麻 少许
步骤:
1. 把面条煮好后，捞起用冷开水冲一下
2. 煮面的同时把蛋打散，简单煎片蛋皮
3. 把蔬菜们和蛋皮切细丝
4. 日式酱油和糖调成喜欢的咸甜口味
5. 把面条和蔬菜装盘后，撒上芝麻再淋酱就可以开吃!
如果懒得自己调酱汁，也可以用现成的日式沾面酱或日式胡麻酱来代替
撒上一些柴鱼片在面条上一起拌也很对味喔!