来个花俏的蛋包做法～
完整影片：https://youtu.be/mjKoZ0CyW-0
蛋液（三人份的份量） ：
蛋6颗
鲜奶10克
盐1小匙
酱汁:
酱油 15g
番茄酱 20g
绍兴酒1大匙
糖 15g
香油 少许
蠔油 15g
食材:
白饭一碗
蟹肉棒些许
鸿喜菇 半颗
海苔丝 少许
香菜 适量
做法：
煎蛋皮： 1.鲜奶和蛋一起打匀，锅子加少许油，待油热后倒入蛋液。
2.底部蛋液凝固、上层未凝固时~用左边的一根筷子从锅边往中心滑动、
稍微转动锅子约45度。
3.再用右边那根筷子也从锅边往中心滑动
4.将白饭倒盖在盘子上，把蛋皮放在白饭上
5.再将酱料以及配料煮熟，淋上摆盘