最近刚购入小米IH电子锅,本身对于煮东西几乎完全没经验,
目前只打算用它来煮饭跟做很基本的懒人食物。
这个锅似乎加热速度比电锅慢(?),小米IH锅使用快煮白饭选项仍然要煮40分钟,
也因此在看到食品说明写的蒸煮时间时,都不太确定是否能套用在它身上。
想请问:
1. 看到肉包包装上写说要蒸15~20分钟,小米IH锅一样蒸这个时间就可以吗?
2. 一般网络上写的电锅食谱的蒸煮时间,是否也能套用在小米IH锅上呢?
3. 如果单纯拿来蒸鸡胸肉、鸡里肌,小米IH锅应该要蒸多久才恰当呢?
(目前试过蒸一个小时有熟,但是这样有点久,不知道最短可以多久)
如果有什么懒人食谱也欢迎推荐..
谢谢!