[问题] 横纹铁锅 生锈后的保养

楼主: LWSH (Peace)   2019-04-23 01:22:38
https://i.imgur.com/eucLUdg.jpg
这是我几年前买的iwachu的南部铁器
上次用应该是去年的中秋节用来烤牛排
最近看到它发现它已布满厚厚的红色的锈!!
难过之余研究了很多网络上的除锈方法
刚刚参考了王刚的影片
https://youtu.be/drFOMVOdWSw
先空烧把铁锈烧热让它容易掉
再加水冷却然后用力刷(本来用牙刷觉得不太够力后来有用到铁刷)
刷几次后 用醋加水煮开再刷(大概也重复了2次)
醋水好像很有帮助 有刷掉大部分的铁锈
http://i.imgur.com/AmSwOTN.jpg
已经热到满头大汗的我...这时决定先把它上油烧干 择日再战
现在变成这样
http://i.imgur.com/048FBnA.jpg
另外锅子边缘有不明的剥落痕迹
但因为在外围 有点不想理他了...
http://i.imgur.com/z4RyGka.jpg
刚刚上油烧干完 用纸巾抹去多余油脂的时候
还是有很多铁锈被擦出来
看了很不安心
想请问大家接下来还可以如何保养让它更干净呢...
谢谢大家~
作者: Georgeliu (开始混日子)   2019-04-23 01:49:00
https://www.youtube.com/watch?v=KLGSLCaksdY建议你照这个影片去烧一遍
作者: chadhsieh (谢老板)   2019-04-23 08:11:00
外面也要上油烧喔
作者: kingclys (阿殇)   2019-04-23 14:46:00
钢丝绒拿出来,内外全部都要刷烤干水分之后,内外擦个油,再烤一次就好
作者: TheCrossRoad (煞气a性欲小瓦﹋☆〃)   2019-04-25 04:12:00
丢水里 用小苏打水电解

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