[食谱] 蔬菜炒鸡丁

楼主: cordeliatai (我不是天才小厨师磨人了)   2019-04-16 19:11:12
我原本煮饭都是菜肉分开烹调的
所以一大两小每次至少要煮两道菜让我累
后来到幼稚园上班
完全打开我的视野
一菜肉搞定一餐超方便
https://i.imgur.com/1F8q0kP.jpg
食材:
鸡腿肉三片
小黄瓜一大条
木耳一大片
蒜末

白胡椒
作法:
1.鸡腿肉先切丁撒白胡椒粉抓醃一下
我觉得这样可以去一点腥味
2.起油锅(如果勤劳点,可以先把鸡皮切下来
煸鸡油,直接炒这道菜)爆香蒜末
3.下鸡肉半熟后放黄瓜丁及木耳块炒熟加盐调
味即可呈盘
备注:
这道菜可以把木耳换成白木耳、小黄瓜换成节
瓜或毛瓜,口感都很棒也很搭
作者: loveshih (pepe)   2019-04-16 20:50:00
推家常菜
作者: c890306 (Leo )   2019-04-16 20:51:00
笔记笔记
作者: DuoDuokk77 (DuoDuo)   2019-04-16 21:48:00
再加点红椒的话感觉更美
作者: kojiba (kojiba)   2019-04-16 23:22:00
看起来不错
作者: meowmaymay (玛琪朵朵)   2019-04-17 13:08:00
笔记+1
作者: yoyufaye (^v^)   2019-04-21 06:14:00
营养均衡又好吃

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