[食谱] 黄瓜鸡丁 pefg1106 PTT批踢踢实业坊

[食谱] 黄瓜鸡丁

楼主: pefg1106 (苍无影) 2019-04-15 19:50:35

5分钟家常菜,小黄瓜炒鸡丁
准备食材:
蒜2瓣
姜半棵
辣椒1根
小黄瓜3根
鸡胸肉300G
豆瓣酱半罐
葱1株
前置作业:
*蒜切末,姜切末,辣椒切段,小黄瓜切丁,鸡胸肉切丁,葱切段。
*鸡肉丁加入豆瓣酱调味。
锅具:不沾锅
做法:
&锅内加少许油,爆香蒜末,姜末,辣椒。
&鸡肉丁下锅翻炒至半熟
&加入葱段,小黄瓜块
&加入半匙糖,一匙酱油
&加入半碗水,盖锅盖焖煮1分钟即可上桌!
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作者: kojiba (kojiba) 2019-04-15 22:19:00

感觉大黄瓜也可以？

作者: cordeliatai (我不是天才小厨师磨人了) 2019-04-15 22:24:00

可以呀，我们幼稚园还加黑木耳，调味就不辣。

作者: SalDuar (in the dark码：) 2019-04-16 09:53:00

豆瓣酱半罐感觉好咸

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