楼主:
sawa (无限可能才是人生)
2019-03-27 10:56:57我在国外的超市买的散装白米
回家煮后吃起来有超市的味道(平常去超市时会闻到浓烈的廉价香水味)
猜测是米放在货架上太久 包装又非真空 导致米吸附了异味
依照一般的洗煮方式无法消除
不知道各位有什么方法可以把异味消除?
好好的一锅饭变得好难吃啊QQ
谢谢大家
米这种东西多孔隙就是会吸各种气味,如果是香水的话拿去烘会有帮助,但记得低温烘不是高温烘到熟
楼主:
sawa (无限可能才是人生)
2019-03-27 11:04:00那如果是拿到太阳底下曝晒也行吗?
作者:
ab784533 (laura0129)
2019-03-27 11:55:00理论上可以,但曝晒的时候有可能再吸到其他味道,你可以先晒一把试试看
作者: belif818 2019-03-27 12:53:00
竹炭或备长炭
作者:
Agneta (阿妮塔)
2019-03-27 14:43:00之前不小心在食物储藏柜放了樟脑丸也是悲剧 整批吸味道的全丢
觉得亚洲超市的味道都好重 各种干货蔬果调味料的味道混在一起
楼主:
sawa (无限可能才是人生)
2019-03-28 10:57:00等不到太阳已经先用烤箱烤过了,生米上的异味有变淡喔谢谢提供意见给我的大家!已经煮了的米的确要配重口味的菜盖掉异味
Omg....想到以前上学时书包有熊宝贝,结果面包吃起来都是熊宝贝的味道......